boston enero


NUTRICION
Por: Geraldine Maurer

Espárragos para Deportistas

Los espárragos por su gran cantidad de antioxidantes son indicados para las personas que realizan ejercicios debido a que, a mayor esfuerzo físico se generará mayor oxidación que podría generar daño si es que no se consumen antioxidantes a través de los alimentos, principalmente especias, como: canela, clavo, orégano, hortalizas como: alcachofas, brócoli; tubérculos de color morado, rosado, anaranjado y frutas, principalmente.

Recientes estudios han descubierto que los espárragos contienen una sustancia denominada Rutina, que tiene propiedades antioxidantes, anti inflamatorias, anti-cancerígenas; pero si ésta se combina con nitritos contenidos en algunos embutidos, carnes procesadas y también en el agua y vegetales contaminados con fertilizantes con alto contenido de nitratos, puede volverse pro oxidante.

Los espárragos contienen también una sustancia denominada asparagina que da un olor característico a la orina luego de consumirla, esta es inofensiva y raras veces causa irritación del sistema urinario.
92% de la composición que tienen los espárragos es Agua. Este alto porcentaje es similar en muchas hortalizas y frutas.
100g de espárragos aportan 771mcg de Luteína y Zeaxantina sustancias que evitan el daño de la degeneración macular en el ojo.

(tomado de revista boston 110)

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VELA
OCEANICOS

El velero Hawk (Javier Arribas L) se impuso en la Copa Vainsa 2010 culminando de esta manera el calendario de la Asociación de Veleros Oceánicos del Perú. Luego quedaron Pescador II, Sestri II y Audaz. (tomado de revista boston 110)

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VELA
LASER

Jean Paúl de Trazegnies fue el campeón del Nacional de Laser Radial. El evento se realizó en 2 fases, en La Punta y en Paracas. De Trazegnies y Franco D Angelo fueron los mejores juveniles. Paloma Schmidt, la mejor dama. (tomado de revista boston 110)

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VELA
OPTIMIST

Javier Arribas Harten (Yacht Club Peruano) se coronó tricampeón nacional 2011 en sus 3 fases; Paracas, Ancón y La Punta. Tambien ganaron Caterina Romero (femenina) y Angello Guria (Infantil). (tomado de revista boston 110)

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SUSPIROS
ALIZE

Pone el rostro
en más
de un catálogo.
Sus años
son los que
acompàñan
la naturaleza.
Amante del deporte
y la pintura.
Alize,
eres el paraíso
y las estrellas.

FICHA

Nombre C Alize Pons de Vier
Fecha de N 27-08-2002
Hobbie El saxofón
Colegio San Silvestre
Deporte Atletismo
Familia Mis papás Giles y Karina

(tomado de revista boston 110)

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POLO
ABIERTO

Cortijo-Quebrada se llevó el título del Campeonato Nacional Abierto “Copa Mobilia 2010”. En tanto Pinguinos fue el campeón de la “Copa Peru-La Martina 2010”. La final se realizó en el Lima Polo Club de Monterrico.

RESULTADOS

SERIE ALTA
Campeón
Cortijo-Quebrada
Gonzalo Li
Marcelo Rizo Patrón
Guillermo Li
Federico Uribe (Col)
Sub Campeón
Pinguinos

Aldo Piaggio C.
Eduardo Zorrilla (Ar)
Zenón Zorrilla (Ar)
Mateo Cillóniz

SERIE BAJA
Campeón
Jaca
Conrado Puigrefagut
Robert Mc Donald
Raúl Barrios
Gonzalo López V (Ar)
Sub Campeón
Rokbar
Pedro Pazos
Juan Checa
Diego León de Peralta
Esteban Uribe (Col)

Copa Subsidiaria
Campeón
La Quebrada

Antenor Rizo Patrón
Ignacio Rizo Patrón
Santiago de Osma
Mariano Silva

Copa Perú
Campeón
Pinguinos

Aldo Piaggio C
Eduardo Zorrilla (Ar)
Zenón Zorrilla (Ar)
Mateo Cillóniz

(tomado de revista boston 110)

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GOLF
COPA DE ORO

Villa se coronó doblemente campeón tras ganar en Damas y Caballeros. Con este torneo, realizado en Chorrillos, la FPG cerró el calendario del presente año. Participaron 9 clubes. (tomado de revista boston 110)

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GOLF
HOMENAJE

La FPG que preside Javier Claux tributó un homenaje a la selección masculina tras el título sudamericano (luego de 42 años) alcanzado en Santiago de Chile. La ceremonia realizada en Villa reunió también a los campeones de 1968. (tomado de revista boston 110)

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GOLF
TORNEO

Miguel Tola y Miguel Alzamora ganaron la II edición “Copa Cuzqueña”. El evento contó con la participación de más de 70 golfistas y se realizó en el Asia Golf Club. (tomado de revista boston 110)

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EQUITACION
VANIA DIEZ CANSECO

La jóven amazona destacó en el Campeonato Nacional Americano realizado en Caracas, Venezuela. Alternó en 1.40 metros con su caballo HJ Cockers enfrentando a los mejores exponentes de Chile, Argentina, Ecuador, Colombia y Venezuela. (tomado de revista boston 110)

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EQUITACION
NACIONAL DE SALTO

Michelle Navarro Grau ganó en mayores y primera. Tambien ganaron Sol Dulanto, Francesca Picasso, Carolina Salazar, Claudia Rizo Patrón, Francesca Accame, Bianca Diez Canseco y Alesandra Ascenzo. El evento se realizó en el Club Hipico Peruano. (tomado de revista boston 110)

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EVENTOS
ESQUI

Texas, EEUU.-
La Peruana Delfina Cuglievan obtuvo medalla de plata en la final del Torneo Inter Universitario celebrado en la Universidad de Austin Texas. El evento congregó más de 120 deportistas de ambos sexos quienes participaron en las modalidades Slalom, Salto y figuras.
Delfina cursa el segundo año de la carrera de “Medio ambiente” en Rollins College , Orlando, Florida. (tomado de revista boston 109)

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EVENTOS
TABLA

Perú se proclamó campeón durante el Mundial ISA Billabong 2010 realizado en el balneario de Punta Hermosa. Fueron 8 días de competencia cuyas playas (Caballeros y Señoritas) captó la atención de los aficionados. (tomado de revista boston 109)

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EVENTOS
KARATE

El sabado 27 de noviembre se realizó el VIII curso Anual Jundokan Gasshuku -Torneo 2010 con la participacion de los alumnos de la Escuela Jundokan e invitados de otros estilos. El curso fue dirigido por el sensei Alfredo Scheelje. (tomado de revista boston 109)

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EVENTOS
Camote alimento de deportistas
Por: Geraldine Maurer

1 camote contiene 117 kcal cantidad muy similar a la de un plátano ó 2 manzanas chicas además contiene una inmensa cantidad de potasio, necesario para la recuperación de electrolitos del deportista.

Ventajas
El camote es un tubérculo que además de delicioso es muy nutritivo, ya que aporta nutrientes energéticos como carbohidratos y vitaminas del complejo B las mismas que se complementan para mantenernos activos y saludables. Asimismo su contenido en antioxidantes como la vitamina A es sumamente alto, tanto es así que consumiendo tres camotes por semana conseguirá el aporte requerido.
Los deportistas encontrarán en esta fuente de carbohidratos una de las mejores opciones a consumir ya que viene con fibra y vitaminas. Se puede consumir tanto antes como después del deporte, como acompañamiento de las comidas, como postre.

Alimento en cifras
1 camote provee 249% de Vitamina A para un adulto.
1 camote horneado provee 47% del requerimiento de vitamina C diario.
1% es la cantidad de grasa que posee un camote horneado.

(tomado de revista boston 109)

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SUSPIROS
FELIZ 2011

Solo quiero
llegar a ser
aire libre,
ver de lejos mi
mundo entero
y conocer el
universo.
Percibir vida
sin lamentos,
borrar el
tiempo, ser
adicto a la
felicidad de
poder un
deseo realizar.
(tomado de revista boston 109)

boston diciembre


EQUITACION

Las amazonas peruanas Vania Diez Canseco y Miranda Orrego destacaron en el Campeonato Americano de Salto realizado en Caracas, Venezuela. (tomado de revista boston 109)

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EQUITACION
FEI

Sylvia de Mulder, Jorge Rivera, Mónika Von Wedemeyer, Daniela Gonzáles, Margoth Batievsky y Natalia Alarco ganaron en adiestramiento durante el “FEI World Challenge Dressage 2010” realizado en Huachipa. (tomado de revista boston 109)