domingo, 4 de febrero de 2018

Deportes Boston 195

NUTRICION
Por: Geraldine Maurer

Magnesio en deportistas

El magnesio es un mineral que interviene en numerosas funciones bioquímicas en el organismo entre ellas la generación de energía. Es responsable de la glicolisis, es decir del rompimiento del azúcar para convertirse en energía pura en forma de ATP.

Los deportistas tienen necesidades incrementadas de este importante mineral que la población sedentaria. El requerimiento diario es de 350mg aproximadamente, en deportistas se recomiendan 500mg. Buenas fuentes de magnesio en alimentos son: semillas de girasol y de calabaza, almendras, pallares, cacao, papaya, espinacas.  

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