NUTRICION
Por: Geraldine Maurer
Bebidas con l-Carnitina No Queman Grasa
Muchas bebidas y suplementos han salido al
mercado atribuyendo a la l-carnitina
propiedades “quema grasa”, pero hasta el momento los estudios científicos no
han comprobado dicho beneficio.
¿Qué sucede en el organismo cuando se
consumen suplementos de l-carnitina?
Muchos pensarían en una relación directa
entre consumir esta sustancia y quemar grasa, pero este fenómeno metabólico no
es tan sencillo como parece. Esto significa que si se consume l-carnitina no
quemará grasa corporal de forma automática, ya que toda persona utilizará la
carnitina del propia organismo cuando éste la requiera, no cuando se consume.
Esta sustancia que se vende como “milagrosa”
se encuentra en los alimentos, sobre todo en las carnes (de ahí su nombre
carnitina) de donde el organismo la obtiene para metabolizar las grasas. Muchos
estudios científicos indican que el mayor consumo de l-carnitina no se
encuentra relacionado con la mayor oxidación de grasas ni con el retraso de la
fatiga muscular, como así aduce la publicidad de muchos de los suplementos o
productos de consumo. Por ello no sea una víctima más del marketing desleal de
los suplementos nutricionales, ya que aparte de crear falsas expectativas a los
consumidores, los precios de estos productos son elevados.
Hasta la fecha la forma más eficiente de
quemar grasa corporal es mediante la
reducción de kilocalorías de la dieta de manera
equilibrada, y si a este régimen alimenticio le añade actividad física
regular, la pérdida de grasa corporal será mayor, siendo esta combinación, el
quema grasa más eficaz que hasta ahora se conoce.
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