Vitamina B12 en deportistas
La vitamina B12 es crucial para los deportistas debido a
su rol en la producción de energía y glóbulos rojos, así como en la salud del
sistema nervioso y la reducción de la fatiga. Es esencial para la formación de
sangre y el metabolismo de nutrientes, lo que influye directamente en el
rendimiento y la recuperación. Los deportistas vegetarianos y veganos deben ser
conscientes de su ingesta de B12, ya que se encuentra principalmente en
alimentos de origen animal, y considerar la suplementación si es necesario. Una
adecuada cantidad de B12 ayuda a mantener un rendimiento físico óptimo y una
recuperación eficiente. (Foto: Geraldine Maurer)
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