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NUTRICION
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Por Geraldine Maurer
Ventajas del deporte al aire libre
Los deportistas que realizan deporte al aire libre tienen muchas ventajas para la salud ya que el contacto frecuente con la luz del sol genera una vitamina importantísima en la prevención de muchas enfermedades, la vitamina D.
Se habla muy poco de esta vitamina pero interviene en la prevención de muchas enfermedades, entre ellas, cáncer de colon, próstata, mama principalmente; también diabetes tipo 1, enfermedades cardiovasculares, artritis, sistema inmune y osteoporosis.
Esta vitamina es escasa en los alimentos, excepto en el hígado, yema de huevo y alimentos enriquecidos con vitamina D, por ello la mejor fuente no es la alimenticia sino la que nos provee la luz.
La recomendación general es la de permanecer 10 minutos expuesto al sol con los brazos o piernas expuestos para obtener una buena dosis, si el deporte es prolongado se debe utilizar bloqueador solar para no dañar la piel con los rayos UV que en exceso pueden generar cáncer a la piel.
(tomado de revista boston 98)
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